Lågt näringsvärde i proteinbars

2023 köpte svenskarna kosttillskott, så som proteinbars och proteinpulver för 3,6 miljarder kronor enligt TT. Men nyttan ifrågasätts av näringsexperten.  

Enligt David Jonsson kan nyttan med proteinbars ifrågasättas eftersom det går att få i sig samma mängd protein genom vanlig kost. Foto: Mostphotos

Kosttillskott, vitaminer och proteinpulver säljs som aldrig förr. Men nyttan ifrågasätts av David Jonsson som undervisar i näringslära vid Umeå universitet. 

– Det är väl egentligen ingen som behöver ta något tillskott av protein. Oavsett hur högt proteinbehov man kan tänkas ha, så kan det täckas med vanlig kost, säger han till P4 Västerbotten. 

Ett segment som blivit populärt är proteinbars som smakar godis.

– En proteinbar funkar ju varken bättre eller sämre än den proteinmängd den ska tillföra. Du skulle få exakt samma effekt av något glas mjölk eller en portion linser eller något sådant. Så länge det innehåller samma mängd protein blir det samma effekt. Däremot är risken om man fokuserar för mycket på tillskott att man får i sig för lite näringsämnen. För de här produkterna har ganska dålig, obefintlig ibland, bortsett från proteinet det tillför.

Madeleine Rapp
Madeleine Rapp
Tel: 073-632 89 97
E-post: madeleine@ja.se

 

Artikeln publicerades tisdag den 14 januari 2025

Nyhetsbrev

Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Direkt i din inkorg!

Relaterat

Senaste

Debatt: Naturvårdverkets förslag hotar en ansvarsfull älgförvaltning

Naturvårdsverkets nya vägledning för älgförvaltning, ”Jaktmin”, riskerar att omkullkasta älgförvaltningssystemet. Förslaget innebär att ett visst antal älgar ska kunna skjutas varje år och prioriterar därmed jaktens nöje och en stor älgstam, framför alla andra mål i viltförvaltningen. Det är ett olyckligt synsätt som riskerar att förvärra betesskador, öka antalet viltolyckor och underminera markägarnas rättigheter.

Kommentera