Lågt näringsvärde i proteinbars
2023 köpte svenskarna kosttillskott, så som proteinbars och proteinpulver för 3,6 miljarder kronor enligt TT. Men nyttan ifrågasätts av näringsexperten.
Kosttillskott, vitaminer och proteinpulver säljs som aldrig förr. Men nyttan ifrågasätts av David Jonsson som undervisar i näringslära vid Umeå universitet.
– Det är väl egentligen ingen som behöver ta något tillskott av protein. Oavsett hur högt proteinbehov man kan tänkas ha, så kan det täckas med vanlig kost, säger han till P4 Västerbotten.
Ett segment som blivit populärt är proteinbars som smakar godis.
– En proteinbar funkar ju varken bättre eller sämre än den proteinmängd den ska tillföra. Du skulle få exakt samma effekt av något glas mjölk eller en portion linser eller något sådant. Så länge det innehåller samma mängd protein blir det samma effekt. Däremot är risken om man fokuserar för mycket på tillskott att man får i sig för lite näringsämnen. För de här produkterna har ganska dålig, obefintlig ibland, bortsett från proteinet det tillför.